Voici une nouvelle recette de purée alliant des légumes, les carottes et les haricots verts, et des féculents grâce à la présence de semoule.
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Comme bien souvent lorsque je prépare mes purées pour mon fils, je fais avec ce que j’ai au réfrigérateur, congélateur et placard ! Parfois, tout de même, je fais un peu plus attention à ce que j’achète en faisant les courses (en fait souvent !) afin de proposer un petit plat qui sort de l’ordinaire. Mais pas cette fois, je suis restée dans le classique !
Purée de carotte, haricots verts et semoule
Ingrédients pour un bébé :
- 1 carotte
- 1 poignée de haricots verts
- 2 cc de semoule de blé fine
- de l’eau
- un peu de beurre éventuellement
Préparation de la purée de carotte, haricots verte et semoule :
- Préparer les légumes comme à votre habitude, découper les carottes en morceaux.
- Dans un ramequin propre et rincé, mettre la semoule et recouvrir de 3 fois son volume en eau. Entourer de papier aluminium. Placer dans le panier bas du Nutribaby.
- Mettre les légumes dans le panier haut.
- Cuire une vingtaine de minutes à la vapeur.
- Laisser refroidir puis mixer le tout.
- Servir à votre bébé votre purée de carotte, haricots verts et semoule.
Conseils de Bergamote :
Pour le déjeuner vous pouvez ajouter de la viande ou du poisson. Vous pouvez aussi utiliser cette recette comme repas du soir.
Vous pouvez également cuire la semoule à la casserole.
Isabelle Bergamote
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Super toutes tes recettes, ça me sera bien utile dans quelques mois !
Merci ! Je cuisine du simple et rapide ! Pas besoin de faire compliqué pour les petits, il leur faut le temps de gouter a tous les ingrédients avant de tout mélanger (c’est souvent ce que je reproche aux petits pots du commerce !)Et de temps en temps des petites recettes plus complexes !
J’espère avoir la patience de faire les petits pots moi meme ( maintenant je dis que je le ferai mais on verra quand je serai une maman overbookée 🙂 seul hic j’ai un mini congelo.
il est toujours possible d’alterner entre le fait maison et l’industriel 🙂 ou de préparer le week-end pour la semaine complète ! tout est une question d’organisation et de choix ! le principal, c’est que bébé mange bien et de tout !
Merci pour vos recette! Je vais tester celle-ci ce soir!
Bonjour, bravo pour vos merveilleuses recettes et toujours de jolies couleurs sans oublier les petits décorations .j’apprécie que vous mettez à l’honneur le thym qui apporte énormément de gout aux aliments .
Bonne continuation pour la suite !!!
En train de cuire, verdict tout à l’heure !! ?
Ma puce de 7 mois s’est régalée !!!
Merci pour ce retour 😁
Ma fille de 7 mois a adoré. Par contre faut ajouter de l eau de cuisson.