Voici une nouvelle recette de purée alliant des légumes, les carottes et les haricots verts, et des féculents grâce à la présence de semoule.
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Comme bien souvent lorsque je prépare mes purées pour mon fils, je fais avec ce que j’ai au réfrigérateur, congélateur et placard ! Parfois, tout de même, je fais un peu plus attention à ce que j’achète en faisant les courses (en fait souvent !) afin de proposer un petit plat qui sort de l’ordinaire. Mais pas cette fois, je suis restée dans le classique !
Purée de carotte, haricots verts et semoule
Ingrédients pour un bébé :
- 1 carotte
- 1 poignée de haricots verts
- 2 cc de semoule de blé fine
- de l’eau
- un peu de beurre éventuellement
Préparation de la purée de carotte, haricots verte et semoule :
- Préparer les légumes comme à votre habitude, découper les carottes en morceaux.
- Dans un ramequin propre et rincé, mettre la semoule et recouvrir de 3 fois son volume en eau. Entourer de papier aluminium. Placer dans le panier bas du Nutribaby.
- Mettre les légumes dans le panier haut.
- Cuire une vingtaine de minutes à la vapeur.
- Laisser refroidir puis mixer le tout.
- Servir à votre bébé votre purée de carotte, haricots verts et semoule.
Conseils de Bergamote :
Pour le déjeuner vous pouvez ajouter de la viande ou du poisson. Vous pouvez aussi utiliser cette recette comme repas du soir.
Vous pouvez également cuire la semoule à la casserole.
Isabelle Bergamote
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Super toutes tes recettes, ça me sera bien utile dans quelques mois !
Merci ! Je cuisine du simple et rapide ! Pas besoin de faire compliqué pour les petits, il leur faut le temps de gouter a tous les ingrédients avant de tout mélanger (c’est souvent ce que je reproche aux petits pots du commerce !)Et de temps en temps des petites recettes plus complexes !
J’espère avoir la patience de faire les petits pots moi meme ( maintenant je dis que je le ferai mais on verra quand je serai une maman overbookée
seul hic j’ai un mini congelo.
il est toujours possible d’alterner entre le fait maison et l’industriel
ou de préparer le week-end pour la semaine complète ! tout est une question d’organisation et de choix ! le principal, c’est que bébé mange bien et de tout !
Merci pour vos recette! Je vais tester celle-ci ce soir!
Bonjour, bravo pour vos merveilleuses recettes et toujours de jolies couleurs sans oublier les petits décorations .j’apprécie que vous mettez à l’honneur le thym qui apporte énormément de gout aux aliments .
Bonne continuation pour la suite !!!
En train de cuire, verdict tout à l’heure !! ?
Ma puce de 7 mois s’est régalée !!!
Merci pour ce retour
Ma fille de 7 mois a adoré. Par contre faut ajouter de l eau de cuisson.