Au début du mois, j’ai lancé un challenge afin de réaliser 30 jours de goûters fait-maison pour les enfants. Vous pourrez retrouver mes publications sur ce défi sur mon compte instagram @bergamotefamily ou ma page facebook. Le challenge se poursuit car après 30 jours non stop, l’habitude est prise et mes enfants sont comblés.
L’idée est de limiter nos déchets, de favoriser les ingrédients bruts, de partager de bons moments en cuisine avec les enfants. Quand on voit l’incidence de la consommation de produits industriels sur notre santé et notre planète, il y a de quoi s’interroger et se remettre en question. Pour autant, je ne dénigre pas tous les industriels, certains font de réels efforts pour revoir la composition de leurs produits comme réduire le sucre et remplacer l’huile de palme. Et d’autres (souvent en agriculture bio) ont une composition parfaite, avec des ingrédients du placard.
Tout est fait maison : les yaourts et autres laitages, les biscuits et gâteaux ainsi que les compotes.
Parmi ces goûters proposés, il y aura du sain et du gourmand, des alternatives au trop gras ou trop sucré, mais aussi des recettes plus traditionnelles au bon beurre ! Car c’est ça l’alimentation : la diversité ! Le plaisir reste important, ne l’oublions pas !
Jour 1 :
- Cookies aux pépites de chocolat
- Clémentine
- Lait
Jour 2 :
- Pudding de chia, pomme et cannelle
- 1 cookie de la veille
Jour 3 :
Jour 4 :
- yaourt à boire à la vanille
- biscuit sec à base de jus de clémentine
- fruit au choix
Jour 5 :
- Galette des rois
- fruit au choix
Jour 6 :
- Crème de clémentine
- Biscuit à base de jus de clémentine
Jour 7 :
- cake aux pommes
- yaourt à boire ou yaourt
- Tisane pêche papaye
Jour 8 :
- Cake aux pépites de chocolat en bocal
- Poire en morceaux
- lait ou tisane
Jour 9 :
- Financiers aux fruits rouges
- compote
- yaourt
Jour 10 :
- madeleines
- chocolat chaud avec mousse de lait
- compote
Jour 13 :
- Cake à la vanille en bocal
- Yaourt
Jour 14 :
- Pancakes
- pomme ou poire
Jour 15 :
- Crinkles au chocolat
- yaourt à boire au sirop de fraise
- compote pomme pêche (pêches de cet été, surgelées)
Jour 16 :
- Crinkles au chocolat
- compote de fruit
Jour 17 :
- Biscuit spirale
- fruit au choix
- laitage au choix
Jour 18 :
- Biscuits en spirale
- Yaourt à boire
- Fruit au choix
Jour 19 :
- Cake aux pépites de chocolat et flocons d’avoine
- laitage ou fruit
Jour 20 :
- crèmes au praliné
- la fin du cake aux pépites de chocolat et flocons d’avoine
Jour 21 :
- Brioches au sucre
- clémentines pressées
Jour 22 :
- Muffins potiron et cannelle
- fruit ou compote
- yaourt
Jour 23 :
- smoothie poire et clémentine
- muffins potiron et cannelle
Jour 24 :
- Crêpes à la farine de coco et pâte à tartiner
- Jus de clémentine (je finis nos dernières clémentines)
Jour 25 :
- Crêpes sucettes
- kiwi
Jour 26 :
- spéculoos
- chocolat chaud
- fruit au choix (nashi)
Jour 27 :
- Fromage blanc et nashi cuits au miel et gingembre
- Spéculoos
Jour 28 : Chandeleur
- crêpes 4321
- confiture, pâte à tartiner, …
Jour 29 :
Jour 30 :
- Muffins au sucre noisette et aux pépites de chocolat
- compote pomme poire
- un carré de chocolat
J’espère que ces idées vous donneront envie de tester mes recettes et vous motiveront à faire vos goûters maison !
Quel est votre recette préférée ?
félicitation! moi je peux faire le goûter que le week end!
Avant je faisais que le week-end et le mercredi. Parfois il y avait des restes.
Pour le défi j’ai quasiment cuisiné tous les jours… Mais je vais revenir à une organisation bi-hebdomadaire car beaucoup de préparations se conservent plusieurs jours. Il y a donc moyen de s’organiser ?
Je partagerai sûrement un article sur l’Organisation pour parvenir à tenir la semaine en cuisinent qu’une fois ?
J’adore vos idées, elles sont au top pour la nounou que je suis et je m’en inspire énormément, merci !
Merci beaucoup pour ce message !! Ça me touche beaucoup de savoir que ce que je propose peut être utile à d’autres familles 🙂
Merci pour le récap!
[…] sur ma lancée des goûters faits maison et de recettes sans œufs (mes poules ne pondent pas ces derniers jours), voici le cookie géant à […]
Merci beaucoup pour toutes ses idées
Moi qui souhaites passé au tout fait maison c’est super d’avoir des idées
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