Pour cette recette nous partons de fruits crus que nous allons simplement mixer. La texture obtenue est celle d’une compote.
Le fait de ne pas cuire les fruits permet de conserver un maximum de vitamines. De plus, je ne suis pas certaine qu’une pastèque cuite donne quelque chose d’intéressant au niveau gustatif ! Je ne suis pas certaine d’ailleurs de tenter un jour l’expérience.
Crue’pote à la pastèque, banane et poire
dès 12 mois
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Quantités pour 2 portions :
- Une tranche de pastèque
- Une banane
- Une poire
- Du jus de citron.
Préparation :
Retirer les parties non comestibles des fruits et mixer le tout.
Servir de suite à votre enfant.
A consommer très rapidement afin que les fruits ne s’oxydent pas !
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Plus de pastèque, pénurie de poire, marre des mangues….. 🙁
C’est là qu’on voit tout le décalage… je veux de bonnes mangues moi ^^ les poires ont en a en toute saison (pas toujours supers bonnes mais bon), la pastèque est bradée 🙂
Les mangues tu en as sur toute l’année ?
non, ça tire à sa fin ! On en a grosso modo 7 mois sur 12, mais c’est vrai qu’au bout de 5 mois sans mangue, on n’attend que ça !!! Jamais contents 😉
Jamais 🙂
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