Courge butternut farcie : les enfants l’adorent !
La courge butternut, c'est ce légume avec une forme sympathique et un goût tout doux qui plait bien aux enfants ! Sa chair orange est un atout : c'est bien connu, les enfants n'aime...
Petit moelleux de courgette au cœur fondant
Cela faisait un petit moment que je pensais faire des gâteaux de légumes, parce que Pépin Bergamote a décidé de bouder tout ses plats chauds. Je me suis dit qu'en les présentant sur une...
Irrésistible banane au chocolat !
Vous avez une banane ? Du chocolat ? Vous pouvez donc confectionner en quelques minutes un petit dessert ou un goûter gourmand ! Rien de plus simple et rapide :)
Oui, je sais, c'est trèèèèès...
Sablés à l’amande
Il y a quelques jours, je vous faisais part de ma recette de sablés à la noisette (sablés des écureuils). On poursuit les recettes de sablés (forcément c'est bientôt Noël et les biscuits se...
Rochers d’avoine aux fruits secs
Les flocons d'avoine, je les avais abandonnés depuis longtemps, au profit d'autres céréales. Depuis quelques temps, je m'y remet, autant pour mon propre petit déjeuner que celui de ma fille, ou bien pour nous...
P’tits champignons farcis (+18 mois, enfants)
Voici une petite recette amusante à faire avec les enfants, très simple et rapide à préparer car elle ne nécessite pas de cuisson. Il s'agit donc de champignons de Paris frais, que l'on va...
Biscuit ultra-moelleux de compote
Il y a des jours comme aujourd'hui, où je me lance dans une totale improvisation culinaire. Je pars d'une idée, ou de ce que j'ai sous la main. Mon soucis aujourd'hui était d'utiliser 2...
Tomates caramélisées et ratatinées au four (dès 12 mois)
Normalement, j'avais prévu de faire des tomates qui caramélisent au four, avec des herbes. Et puis, je me suis dit qu'en accompagnement de pâtes ou de riz, prolonger la cuisson pourrait être sympathique, les...
Muffins coco-choco surprise
° o °
Avec les journées pluvieuses que nous avons cet été, les activités d'intérieures ne manquent pas ! Et notre préférée : la pâtisserie ! Avec ma Fée Bergamote, reine du fouet du haut...
Le gâteau choco-maison de Mamandine revisité
Pour l'anniversaire de ma Fée, ses 5 ans, la Famille Bergamote a donc entrepris de lui préparer une petite fête avec ses copains et copines. Avec 2 bébés à la maison, j'ai préféré opter...