Clafoutis aux cerises du jardin (12 mois et +)
Les clafoutis, il n'y a pas à dire : c'est bon ! On aime beaucoup ça dans la Bergamote Family ! Et en plus, c'est simple et rapide à préparer, ma Fée peut participer...
Compote de pomme, cerise et touche de miel (dès 12 mois)
Cette année, le cerisier familial est plutôt productif ! Il faut donc sans arrêt aller récolter nos jolis fruits et les préparer ! Quoique bien souvent, on "gobe" directement les cerises telles quelles (je...
Riz au lait au coulis de cerise épicée (dès 12-18 mois)
L'introduction des cerises dans l'alimentation de bébé est assez controversée... certains estiment qu'à 6 mois il est possible de commencer à en donner cuite, d'autres 12 mois... Il faut savoir que le soucis majeur...
Dinde à la purée de courgette et fenouil (dès 6 mois)
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisée il y a quelques mois déjà mais je ne l'ai rédigée que dernièrement ! Mine de rien, cela prend du temps de mettre en...
Délice de fraises des bois au thym (dès 12 mois)
Ah, les bonnes petites fraises des bois ! Chez nous, nous avons la chance d'en avoir dans le jardin. Pour la petite histoire, il s'avère que lorsque nous avons emménagé dans notre maison, le...
Compote de pomme, cerise et cannelle (dès 12 mois)
De bonnes cerises parfumées, de la pomme pour donner une peu de tenue à cette compote, et de la cannelle... parce que dans la Famille Bergamote, on en raffole !
Cette année, les premières cerises...
Purée de riz à l’artichaut et poulet (dès 8 mois)
La purée de riz est un plat plutôt classique que l'on retrouve dans les livres de recette pour les petits bouts. Seulement, ce n'est que du féculent, alors que les moins de 12 mois...
Gratin de colin et brocoli à la béchamel au comté (dès...
Voici une recette de gratin de poisson, ici du colin, agrémenté de brocoli et d'une béchamel au comté. Cette recette est adaptée aux bébé dès 8 mois qui commencent à apprécier d'autres textures que...
Couscous vert au poulet pour bébé (dès 8 mois)
Voici une recette que j'ai eu plaisir à confectionner ! Enfin... surtout pour le dressage de l'assiette, car pour la recette, il n'y avait rien de bien compliqué ! Je suis plutôt satisfaite du...
Compote de banane, fraise et kiwi (dès 12 mois)
Ingrédients pour 2 portions :
1 grande banane
1 kiwi
6-8 fraises
Préparation :
Simple et rapide : retirer toutes les parties non comestibles des fruits.
Faire cuire à la vapeur 5 à 8 minutes.
Mixer le tout et réserver au...