Purée de nouilles à la courgette (dès 8 mois)
Tout comme les purées de riz (recette de purée de riz à l'artichaut), il est possible de faire des purées de pâtes. Pour cela rien de plus simple : on fait cuire des pâtes...
Traditionnelle purée de carottes et petits pois au jambon (dès 8...
Cette recette peut être éventuellement proposée dès 6 mois, à condition de réduire la portion de jambon à 10 grammes (soit 20 grammes pour 2 pots) et d'ajuster la quantité de légumes en fonction...
P’tit melon (dès 12 mois)
Parfois, il faut savoir viser l'ultra-simplicité !
Vous me direz, pour servir à bébé du melon en entrée ou en dessert, il n'y a pas de quoi faire une recette, et vous n'avez pas tord...
Le gâteau choco-maison de Mamandine revisité
Pour l'anniversaire de ma Fée, ses 5 ans, la Famille Bergamote a donc entrepris de lui préparer une petite fête avec ses copains et copines. Avec 2 bébés à la maison, j'ai préféré opter...
Compote mousseuse de banane et cerises (+ 12 mois)
Bien souvent, la banane mixée à d'autres fruits devient mousseuse ! On se retrouve donc avec une texture entre la compote et la mousse de fruits. Simplissime et savoureux, ce dessert ou goûter fruité...
Flan de chou-fleur à la semoule (dès 12 mois)
Voici un plat complet pour bébé : légumes, féculents et portion d’œuf ! A accompagner de quelques crudités en entrée et d'une compote en dessert !
Pour un bébé de 12 mois :
100 GR de...
Petit suisse aux fruits rouges (pour toute la famille)
Pour le goûter ou en dessert, voici une petite idée de dessert rapide à réaliser.
Comme en ce moment nous avons des fraises et des cerises dans le jardin, ma Fée Bergamote et moi-même partons...
Oeuf dur à la florentine (dès 8 mois)
Un œuf dur à la florentine? Cela ne vous rappelle pas la cantine du collège? A l'époque, comme les copains et copines, nous refusions de manger ce plat ! Pourtant, c'est très bon (avec...
Crème d’artichaut (dès 8 mois)
Ingrédients pour une portion :
2 fonds d'artichaut surgelés
1 cs de maïzena
5 gr de beurre
150 ml de lait (2ème âge ou de vache)
Préparation :
Mettre les fonds d'artichaut au cuiseur vapeur 10 minutes.
Pendant ce temps, dans une...
Chou fleur et pomme de terre au canard (dès 8 mois)
Envie d'un repas complet pour bébé ? Voici une nouvelle recette !
Ingrédients pour une portion :
120-150 gr de chou-fleur surgelé ou frais
50 gr de pomme de terre
5 gr de beurre
20 gr de canard
Préparation :
Préparer la pomme...