Le gâteau choco-maison de Mamandine revisité
Pour l'anniversaire de ma Fée, ses 5 ans, la Famille Bergamote a donc entrepris de lui préparer une petite fête avec ses copains et copines. Avec 2 bébés à la maison, j'ai préféré opter...
Compote mousseuse de banane et cerises (+ 12 mois)
Bien souvent, la banane mixée à d'autres fruits devient mousseuse ! On se retrouve donc avec une texture entre la compote et la mousse de fruits. Simplissime et savoureux, ce dessert ou goûter fruité...
Flan de chou-fleur à la semoule (dès 12 mois)
Voici un plat complet pour bébé : légumes, féculents et portion d’œuf ! A accompagner de quelques crudités en entrée et d'une compote en dessert !
Pour un bébé de 12 mois :
100 GR de...
Petit suisse aux fruits rouges (pour toute la famille)
Pour le goûter ou en dessert, voici une petite idée de dessert rapide à réaliser.
Comme en ce moment nous avons des fraises et des cerises dans le jardin, ma Fée Bergamote et moi-même partons...
Oeuf dur à la florentine (dès 8 mois)
Un œuf dur à la florentine? Cela ne vous rappelle pas la cantine du collège? A l'époque, comme les copains et copines, nous refusions de manger ce plat ! Pourtant, c'est très bon (avec...
Crème d’artichaut (dès 8 mois)
Ingrédients pour une portion :
2 fonds d'artichaut surgelés
1 cs de maïzena
5 gr de beurre
150 ml de lait (2ème âge ou de vache)
Préparation :
Mettre les fonds d'artichaut au cuiseur vapeur 10 minutes.
Pendant ce temps, dans une...
Chou fleur et pomme de terre au canard (dès 8 mois)
Envie d'un repas complet pour bébé ? Voici une nouvelle recette !
Ingrédients pour une portion :
120-150 gr de chou-fleur surgelé ou frais
50 gr de pomme de terre
5 gr de beurre
20 gr de canard
Préparation :
Préparer la pomme...
Compote fraîcheur de fruits d’été (dès 8 mois)
Les fruits d'été sont sources de souvenirs d'enfance et surtout des vacances !
Ils sont aussi sources de vitamines, fibres et minéraux... ! Mais cela, j'y pense moins en consommant les fruits juteux gorgés de...
Flan de courgette au chèvre et petites pâtes (dès 12 mois)
Des légumes, des féculents, de l’œuf : c'est un repas équilibré pour bébé ! Un peu de thym et de fromage de chèvre pour parfumer le tout, et voilà, un plat tout prêt pour...
Compote fraîche poire et nectarine (dès 6 mois)
Bonjour les gourmands !
Aujourd'hui je vous propose une association de fruits fort sympathique : poire & nectarine. Encore un mélange subtil d’arômes que bébé va apprécier !
D'ailleurs bébé peut en manger dès 6 mois,...