Compote originale pour bébé : pomme, courge butternut & vanille
Il y a quelques jours, je vous proposait une recette de courge butternut farcie. Pour faire cette recette, j'avais dû creuser en partie la courge. Ne souhaitant pas jeter les 150 grammes qu'il me...
Bébé découvre la purée de potimarron
La purée de potimarron est excellente pour les débuts de la diversification de bébé : avec son goût tout doux, sa texture veloutée et sa facilité à être digéré, il devient l'allié de bébé !
Cette...
Gratin de manioc et patate douce
Le manioc, ce n'est pas le genre de légume que j'achète régulièrement... une fois par an en moyenne, c'est dire ! Pourtant, pour si peu qu'on prenne le temps de le cuisiner, il est...
Risotto de carotte, curry et vache qui rit
Pourquoi un risotto de carotte, curry et vache qui rit me direz-vous ? Et bien parce que c'est bon, c'est fondant donc idéal pour introduire le riz chez les bébés, que j'avais envie d'en...
Courge butternut farcie : les enfants l’adorent !
La courge butternut, c'est ce légume avec une forme sympathique et un goût tout doux qui plait bien aux enfants ! Sa chair orange est un atout : c'est bien connu, les enfants n'aime...
Petite purée de chou-fleur persillée
Pour faire découvrir le chou-fleur tout en douceur à mon Bébé Bergamote, j'ai voulu lui concocter une petite purée de chou-fleur persillée. C'est un plat facile à réaliser, d'autant plus que l'utilise du chou-fleur...
Bébé découvre : purée de courge butternut
Une purée pour bébé qu'il peut consommer dès le début de la diversification alimentaire : j'ai nommé la purée de courge butternut ! C'est un vrai régal pour les papilles de votre enfant.
On trouve...
Surprise tricolore au jambon
Sacré titre pour une recette ! Mais qui cache un plat en toute simplicité mais qui plait beaucoup aux enfants : Surprise tricolore au jambon ! Dès qu'on leur parle de surprise, les enfants...
Salade de fruits frais d’hiver colorée
L'hiver, on a tous tendance à manger moins de fruits frais. Bébé aussi. Et pourquoi ? Simplement parce que l'offre alimentaire est moindre, c'est l'hiver ! Pas de panique pour autant, les bananes, les...
Petits crumbles de nashi à l’amande
Je poursuis ma passion saisonnière pour le nashi en cuisine un dessert un peu plus travaillé qu'une compote. Cette fois-ci j'en fais un crumble délicieusement parfumé avec de l'amande en poudre que j'intègre à...