Chaussons au canard et compotée d’oignons et poivrons – La Belle...
Il y a quelques temps, on m'a proposé de tester un nouveau produit de La Belle Chaurienne : un émietté de canard cuisiné. Moi qui d'habitude vous propose des recettes pour bébés et jeunes...
Crème dessert express à la pâte à tartiner
Gourmandise quand tu nous tiens.... ah voilà ma version express de la créole dessert au nutella... enfin à la pâte à tartiner au chocolat ( parce qu'il n'y a pas que le nutella dans...
Compote de pomme, abricot et gelée de mûres
Comme mon Bébé Bergamote a plus de 12 mois, j'ai envie de lui faire de plus en plus des compotes qui changent un peu des grands basiques, mais tout en continuant d' utiliser des...
Compote de pêche et abricot
C'est l'été et on profite des bons fruits de saison ! Bébé aussi avec cette bonne compote de pêche et abricot colorée et parfumée !
Ces deux fruits sont gorgés de soleil et de vitamines...
Purée à l’oseille pour bébé (+ 12 mois)
Dans le jardin de la famille Bergamote pousse de l'oseille.
Le plus souvent, nous nous en servons pour faire des papillotes de poisson ou de la sauce béchamel verte.
Cette fois, j'ai décidé de faire une...
Billes de melon marinées au miel et à la vanille
L'été, on mange beaucoup de melon, que ce soit en entrée ou en dessert. Le plus souvent, on le déguste tel quel, en tranches fraîches ou en cubes ou billes selon nos envies.
Et puis,...
Ragoût de carottes aux tomates (dès 12 mois)
Je vous présente une nouvelle recette pour les grands bébés dont l'ingrédient principal est la carotte ! Mon fils Pépin Bergamote adore les carottes, et parmi les plats servis avec des morceaux, c'est un...
Compote de banane, passion, framboise et pommes (+ 12 mois) en...
Comme j'ai tout plein de fruits à la maison, j'en profite pour faire de bonnes compotes et de varier les mélanges. Cette fois, c'est une compote de banane, passion, framboise et pomme qui est...
Compote de baies d’amélanchier et pommes (dès 12 mois)
Les baies d'amélanchier sont surtout cultivées au Quebec, mais cela pousse aussi très bien chez nous !
Je ne sais pas si vous connaissiez, mais si vous avez la possibilité d'en goûter ou de planter...
Pancakes au kiwi pour bébé (+ 12 mois) et enfants sages
Mmmh les bons pancakes ! Très intéressants pour le petit déjeuner ou le goûter des plus grands, en y ajoutant un peu de fruit, cela apporte un peu de fraîcheur (et avons-le, certains fruits...