Purée de patate douce et carotte (dès 6 mois)
Après avoir fait déguster à mon enfant une purée de carotte et une purée de patate douce, j'ai souhaité associer ces deux légumes afin d'en faire une nouvelle purée. Leurs arômes s'associent très bien,...
Compote gourmande banane et cacao (dès 6 mois)
Une petite douceur gourmande pour votre bébé ? Essayez donc cette compote parfumée au cacao ! Je vous rappelle que le chocolat est déconseillé avant 18-24 mois car il est assez difficile à digérer,...
Duo vert et orange à l’oeuf dur (dès 8 mois)
Très bon petit plat coloré pour mon Pépin Bergamote. Volontairement, je n'ai pas mis de féculents, car en dessert je lui ai préparé une crème de tapioca à la fleur d'oranger.
Ingrédients pour 1 portion :
80...
Concombres « fraîcheur » farcis au chèvre et à la menthe du jardin...
Le printemps étant arrivé, les petites herbes aromatiques commencent à bien pousser dans le jardin. Alors autant en profiter !
Maman Bergamote a accompagné sa Fée à la découverte de notre jardin des senteurs :...
Petit plat orange, orangé ! (dès 8 mois)
Ingrédients pour 1 portion :
150 gr de patate douce
1 carotte
5 gr de beurre
15 gr de merlu
1/4 d'orange Bio non traitée
une petite branche de sarriette
Préparation :
Préparer la patate douce et la carotte et les couper...
Les crêpes faciles 4 – 3 – 2 -1 Mangez !...
Une petite gourmandise simple et rapide à faire pour le goûter : les crêpes ! Avec cette recette, les enfants peuvent très rapidement vous aider : selon l'âge, ils peuvent verser les ingrédients, les...
Compote Poire, clémentine et vanille (dès 6 mois)
Certains d'entre-vous se sont peut être demandé de quelle manière faire goûter les agrumes à bébé en tout début de diversification... et bien c'est possible en compote, associé à un autre fruit ! Et...
Gâteau moelleux pomme-cannelle [sans œufs ni lait] (dès 12 mois)
Je vous présente me recette de petits gâteaux moelleux réalisés à partir de compote de pomme. Cette recette ne contient ni oeuf, ni lait, parfait pour les petits loups allergiques à l'un ou à...
Purée Découverte du haricot vert (dès 4-6 mois)
Pour faire découvrir les haricots verts à bébé, choisissez-les frais, ou surgelés extra-fins.
Je vous recommande le mode de cuisson à la vapeur, pour tous les fruits et légumes que vous préparerez pour bébé, c'est...
Purée de céleri au lait de coco (dès 12 mois)
Une petite recette simple et originale qui plait aussi bien aux enfants qu'aux adultes.
Ingrédients pour 2 portions :
200 gr de céleri rave
1 pomme de terre
1/4 d'oignon
1 cc d'huile
50 ml...