Compote de pomme-poire biscuitée (dès 6 mois)
Une compote classique = toujours un succès auprès des petits ! Pratiques ces petits boudoirs !
Ingrédients pour 2 portions :
150 gr de pomme (une belle pomme)
2 poires
3 boudoirs
Préparation :
Laver, épépiner, éplucher puis couper en...
Compote de pomme-pêche au sirop (dès 6 mois)
Parfois, la saison ne nous permet pas de cuisiner des produits frais à bébé quand on veut éveiller ses papilles... Il est donc possible de se tourner vers les surgelés ou les conserves. Pour...
Purée de concombre et veau au romarin du jardin (dès 6-8...
A partir de 6 mois, il est possible d'introduire le concombre cuit. Certains préfèrent attendre 8 mois. Dans tous les cas, sans sans peau, ni pépins dans un premier temps !
Ingrédients pour 1 portion...
P’tite papillote de veau au romarin (dès 6 mois)
Je trouve très pratique de cuire la viande et le poisson en papillote à la vapeur. cela permet de bien imprégner l'aliment des saveurs ajoutées, comme ici avec le romarin, mais aussi de garder...
Crème de pêche à la fleur d’oranger (dès 6 mois)
Une petite idée de dessert rapide à faire pour utiliser une compote toute prête, faite maison ou du commerce !
Ingrédients pour 2 portions :
130 g de compote de pêche (2 pêches fraîches)
100 ml de lait
4...
Petit nid en pain d’épice pour Pâques (dès 18-24 mois)
Bonjour, voici encore une petite idée de recette pour Pâques. Là encore, je mise tout sur la présentation !
J'ai donc réalisé un petit nid grâce à un mini-moule à kouglof. Vous pouvez ensuite remplir le...
Piou-Piou, le Poussin de Pâques (dès 12 mois)
Pour Pâques, ou juste pour faire plaisir aux gourmands de plus de 12 mois, je vous propose un petit poussin à base de semoule et de fruits au sirop. Un dessert très facile à...
Purée de carotte, courgette et pomme de terre au thym (dès...
Une purée qui sent bon l'été grâce au thym qui parfume agréablement les carottes et la courgette. J'aime beaucoup utiliser le thym pour ses propriétés aromatiques. Pour l'utiliser dans les petits pots pour bébé...
Compote de banane, kiwi et vanille (dès 8-12 mois)
Compote de banane, kiwi et vanille
Ingrédients pour 2 portions :
2 bananes
1 kiwi
1/4 de gousse de vanille
Préparation :
Éplucher les fruits, les couper en morceaux et les mettre à cuire 10 minutes à la vapeur...
Colin au fenouil et sa purée (dès 6-8 mois)
Voici un petit plat complet pour bébé qui se compose de poisson, ici le colin, pour un apport en protéines, et d'une purée de fenouil.
Vous pouvez remplacer le colin par un autre poisson blanc...