Parfois, il faut savoir rentabiliser son temps passé en cuisine ! Alors voici mon petit « top chrono » de ce matin 🙂
Avant de commencer l’épreuve, vérifier quelques paramètres importants :
- La Fée a été déposée à l’école et il reste plus d’une heure avant d’aller la récupérer
- Le Pépin fait sa sieste, bien profondément
- Pas de livraison de prévue
- Avoir le Nutribaby ou un cuiseur vapeur assez grand !
- Les chats, le hamster, les poules : tout le monde est bien tranquille
- Je suis 100% dispo !
Ok, c’est bon, on va pouvoir commencer !
10h00 : Je commence à éplucher mes pommes, 8 pommes pour être précise !
10h10 : Je lance ma cuisson vapeur au Nutribaby. Cela me laisse une quinzaine de minutes, soit pour moi, soit pour la maison…
10h25 : Ensuite, je mets mes pommes cuites dans le mixeur, le temps qu’elles refroidissent un peu, je lave l’autre partie de l’appareil, puis je prépare le repas « salé » de Pépin, que je dispose dans mes paniers tout propres.
10h35 : Je mixe les compotes, et tant qu’à faire, je fais 2, voir 3 recettes différentes….
10h40 : Et HOP, je mets à cuire le « salé ». Le temps que le « salé » cuit, je mets mes compotes en petits pots, je colle mes petites étiquettes… je fais les photos pour la recette que je mettrais prochainement sur mon blog 😉 et je réserve une partie au frais, le reste au congelo.
10h55 : BIP BIP BIP, le « salé » est cuit. Reste plus qu’à mixer. Photo. Frigo.
11h00 : Et voilà, en une heure, j’ai préparé l’équivalent de 8 compotes et 2 plats !
Du coup, je vais pouvoir avoir des journées un peu plus cool (sans chrono quoi !), j’ai de la compote d’avance 😉 enfin à raison de 2/jour, le stock va vite s’épuiser ! Pas bien grave, on a encore tout plein de recettes à proposer 😀
Oui, oui, je sais… on ne voit pas les 10 petits plats… Normal, je vous réserve les photos pour la publication prochaine des recettes !!!